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ごだわり食品
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十全なすのんま煮

十全なすのんま煮

453円(税込)
標高400ｍの山古志（新潟県長岡市）高原で栽培された新潟の伝統野菜の十全なすをしいたけや生姜とじっくり炊き込みました。ふっくらやわらかな食感をお楽しみください。 〔内容量〕　１００ｇ　〔賞味期限…
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菊芋たまり漬130ｇ

菊芋たまり漬130ｇ

453円(税込)
大根でもない？瓜でもない？菊芋でしか味わえないシャキシャキの新食感！！地産ならではの新鮮原料に、たまり醤油と昆布の濃厚なうまみを絡めた一品です。シソの実のさわやかな風味もお楽しみいただけます。 …
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かぐら南蛮のんま煮100ｇ

かぐら南蛮のんま煮100ｇ

453円(税込)
新潟県内でも長岡市以南の中山間地の極めて限定された地域で大事に守られてきたかぐら南蛮はジンワリと感じてくる厚みのあるマイルドナ辛味が特長のピーマン型の珍しい南蛮です。長岡市山古志の松井さん栽培のかぐら…
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魚沼づくししょうゆ漬130ｇ

魚沼づくししょうゆ漬130ｇ

453円(税込)
シャキシャキ新食感 シャキシャキとしたレンコンに似た食感と土ゴボウのような香りが特徴の菊芋を厚めにスライスし、かぐら南蛮と共に醤油漬けにした後、ふっくらと炊いたまいたけと混ぜ合わせました。菊芋のシャ…
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シャキシャキ　菊芋みそ漬100ｇ

シャキシャキ　菊芋みそ漬100ｇ

453円(税込)
シャキシャキ新食感 厚めにスライスした菊芋を味噌漬にしました。シャキシャキとした食感を残すため、漬け替えをしながらゆっくり味をしみこませました。味噌漬としては塩分控えめに仕上げています。そのままご飯…
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かぐら南蛮漬　みそ味130ｇ

かぐら南蛮漬　みそ味130ｇ

453円(税込)
じんわり辛味 　新潟の郷土野菜であるかぐら南蛮のみそ漬です。刻んだ南蛮を特製のみそ調味液に漬け込みました。みその香りをしっかりのこしたご飯にぴったりの味付けです。肉厚なかぐら南蛮の食感もしっかりと残…
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